Tárkonyos borjú raguleves
850.-
Egészben sült pisztráng (25-28 dkg)
Vajas burgonyával
2150.-
Tiszta Forrás fellegvár
Lapcsánka, csirkemell, lapcsánka,
Natúr borda, tejföllel, reszelt sajttal
1850.-
Tavaszi csirkekavalkád
1850.-
Gomolyasajtos csirkemell
1650.-
Gyümölcsös mézes csirkenyárs
1550.-
Rántott csirkemell
1450.-
Roston sült csirkemell filé
Gombamártással
1650.-
Csirkemellbrassói
1650.-
Hideg gyümölcsleves
590.-
Tejfölös gombaleves
490.-
Újházy tyúkhúsleves
690.-
Francia hagymaleves
490.-
Fokhagyma krémleves
490.-
Brokkoli krémleves
490.-
Bogrács gulyás
890.-
Kapros palócleves borjúhúsból
690.-
Mustárban sült fokhagymás Mangalica szelet
1450.-
Rántott mangalica borda
1450.-
Holstein szelet
1550.-
Malac a kertben
(Mangalica , csirkemell,
1850.-
Vörösboros szürkemarha pörkölt
1450.-
Borjú Bécsi
1750.-
Hagymás rostélyos
1850.-
Harcsa halászlé
1250.-
Rántott harcsafilé
1850.-
Harcsapaprikás túrós csuszával
2250.-
Roston sült harcsafilé kapormártással
1850.-
Zöldfűszeres gomolyasajttal töltött
Grillezett gombafejek
950.-
Túrós csusza
850.-
Túrós sztrapacska
850.-
Lapcsánka
550.-
Rántott zöldségek, ízlés szerint:
- karfiol, brokkoli, hagyma, gomba
850.-
Rántott sajt
Tartármártással
1150.-
Fokhagymás roston zöldség
Csuszatésztával
Tojás nélküli tönkölytésztából
1150.-
Csőben sült brokkoli
Brokkoli rizs ágyon, besamel mártással leöntve,
Sajttal megszórva, sütőben átsütve
1150.-
Tiszta Forrás saláta
1150.-
Olasz paradicsomsaláta
950.-
Görögsaláta
950.-
Majonézes ráksaláta
1150.-
Párolt rizs
400.-
Gombás rizs
400.-
Zöldséges rizs
400.-
Rizi bizi
400.-
Mazsolás rizs
400.-
Héjában sült burgonya
400.-
Petrezselymes burgonya
400.-
Burgonya püré
400.-
Hagymás törtburgonya
400.-
Galuska
400.-
Grillezett vegyes zöldség
450.-
Párolt vegyes zöldség
450.-
Főtt sült burgonya
400.-
Káposzta saláta
400.-
Friss vegyes saláta
400.-
Csemegeuborka
400.-
Kovászos uborka
400.-
Uborka saláta
400.-
Tejfölös kapros uborkasaláta
400.-
Paradicsom saláta
400.-
Túrós palacsinta vanília öntettel
Cserépedényben átsütve
650.-
Kakaós palacsinta
550.-
Csokoládépudingos palacsinta kehely
650.-
Ízes palacsinta házi sárgabarack dzsemmel
550.-
Szabolcsi almás palacsinta
650.-
Somlói galuska
550.-
Fagylaltkehely
650.-
Gesztenyepüré
550.-
Aperitifek
1 dl.
Campari Bitter 550.-
Martini Bianco 450.-
Martini Extra Dry 450.-
Martini Rosso 450.-
Párlatok
2 cl. 4 cl.
Zwack Nemes Pálinka 500.- 990.-
Panyolai Elixír Kajszibarack 500.- 990.-
Panyolai Elixír Szabolcsi Alma500.- 990.-
Panyolai Elixír Szatmári Szilva500.- 990.-
Panyolai Elixír Vilmoskörte500.- 990.-
Panyolai Elixír Feketeribizli500.- 990.-
Kecskeméti Hírös Barackpálinka 550.- 1100.-
Bio Párlatok:
2. cl. 4. cl.
Tarpai Szabolcsi Alma Pálinka 600.- 1200.-
Tarpai Kajszibarack Pálinka 700.- 1400.-
TarpaiFürtös Meggy Pálinka 700- 1400.-
Tarpai Érlelt Birsalma Pálinka 700.- 1400.-
Mézes Ágyas Párlatok
2. cl. 4. cl.
Kecskeméti Hírös Mézes Ágyas Áfonya 550.- 1100.-
Kecskeméti Hírös Mézes Ágyas Barack 550.- 1100.-
Kecskeméti Hírös Mézes Ágyas Körte 550.- 1100.-
Kecskeméti Hírös Mézes Szőlő 550.- 1100.-
Csapolt sörök
0,25 l. 0,5 l.
Heineken 350.- 650.-
Üveges sörök
0.33 l.
Stella Artois alkoholmentes 450.-
Heineken 420.-
Gösser 420.-
Edelweiss 550.-
Bio Üveges sörök
Neumarkter Lammsbräu Pilsner (0.33 l.)550.-
Neumarkter Lammsbräu Alkoholmentes maláta ital (0.33 l.) 520.-
Szénsavas Üdítők
0,25l.
Fanta 250.-
Gyömbér 250.-
Tonic 250.-
Red Bull 600.-
Ásványvizek
Szentkirályi Szénsavas (0.33l) 210.-
Szentkirályi Szénsavmentes (0.33l) 210.-
NaturAqua Szénsavas (0,33l) 190.-
NaturAqua Szénsavmentes (0,33l) 190.-
Bio Szénsavas Üdítők
0.33l.
BioNade Bodzás 420.-
BioNade Fűszeres 420.-
BioNade Licsis 420.-
BioNade Gyömbéres-Narancsos 420.-
Bio Rostoslevek:
Almalé 380.-
Paradicsomlé 390.-
Sárgarépalé 390.-
Narancslé 100% 380.-
Sárgarápa-narancs 380.-
Bodza-feketeribizli 380.-
Cékla-almalé 380.-
Sütőtöklé 390.-
Őszibaracklé 550.-
Szamócalé 550.-
Szederlé 550.-
Bodzavirág ital (0,3l.) 390.-
Feketeribizlilé (0,3l.) 550.-
Bio Borok
Rai-Vini borház
Egri Sauvignon blanc 2900/üveg
490/dl
Egri Cabernet Franc 2900/üveg
490/dl
Egri Pinot Noir 2900/üveg
490/dl
Egri Greta Cuvée 2900/üveg
490/dl
Cabernet Sauvignon (kései szüretelésű) 2003 5900/üveg
Borok
Fehér borok:
Balaton Boglári Olaszrizling 180.-/dl
Vörös borok:
Balaton Boglári Merlot 250.-/dl
Egri Bikavér 200.-/dl
Tokaji Borok
Pauleczki szőlőbirtok és pincészet
Tokaji Muscat Lunel Aszú 3 Puttonyos 2000 2500.-
Tokaji Muscat Lunel Aszú 6 Puttonyos 1994 5900.-
Pezsgők
Törley Muscateller (édes) 2000.-
Törley Demi Doux (édes) 2000.-
Törley Dry (száraz) 2000.-
Asti Cinzano 4900.-
Hungária Extra Dry 3900.-
Rövid Italok
2 cl. 4 cl.
Zwack Unicum 260.- 520.-
Zwack Unicum Next 260.- 520.-
Zwack Vilmos Körte 280.- 560.-
Zwack Mézes Vilmos 280.- 560.-
Zwack Fütyülős Mézes Barack 280.- 560.-
Zwack Fütyülős Mézes Szilva 280.- 560.-
Gordon’s Gin 310.- 620.-
Hennessy 600.- 1200.-
Finlandia Vodka 310.- 620.-
Kalinka 250.- 500.- J
ägermeister 340.- 680.-
Tequila Silver 340.- 680.-
Tequila Gold 340.- 680.-
Bacardi 310.- 620.-
Baileys 310.- 620.-
DiSaronno Originale Amaretto 330.- 660.-
Metaxa*** 260.- 520.-
Metaxa***** 310.- 620.-
Whiskyk
2 cl. 4cl.
Johnny Walker Red Label 320.- 640.-
Jack Daniels 360.- 720.-
Chivas Regal 500.- 990.-
Ballantines 320.- 640.-
Jim Beam 320.- 640.-
Jim Beam Black 360.- 720.-
Kávék
Espresso 250.-
Hosszúkávé 270.-
Capuccino 390.-
Latte 450.-
Jegeskávé 750.-
Teák
Bio Zöld tea 250.-
Bio Darjeeling Fekete tea 250.-
Bio Earl Grey tea 250.-
Bio Vaníliás Vörös tea 250.-
Ginseng tea 250.-
Gyümölcs tea 250.-
Csipkebogyó tea 250.-
Szénsavas üdítők
Schweppes Narancs(0.25l) 250.-
Schweppes Tonic(0.25l) 250.-
Canada Dry (0.25l) 250.-
Kristályvíz (0.30l) 190.-
Tiszta Forrás
első magyar bio étterem
4400 Nyíregyháza Bujtos út 27.
Tel: 42/402-306
bioetterem.eu
tfelsomagyarbio@upcmail.com